さっちゃんのまじめごはん日記

調理師として働いていた管理人のご飯日記です。 毎日の節約料理を中心にアップしている平凡な日記ですがよかったら見ていってくださいね!

何かしてないと気がすみません・・・

こんばんわあ。さっちゃんです!

今日は久しぶりにクッキーを焼いたのでレポートさせてもらいます!

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昨日の午前中は紹介状を持って総合病院の婦人科を受診してきました。

 

婦人科の検査は本当に苦手ですが、昨日は先生のすすめで痛み止めを打ってもらったり、看護師さんが手を握って下さったりしたのでいつもより断然楽に検査を終える事ができました!!

 

と言っても痛み止めの影響かちょっとボーッとしますし、出血もしていたのでお昼過ぎに帰って来てからは大人しく自宅で過ごす事にしました。

 

ですが、普段は仕事をしているか家事をしているかどちらかなので、じっとしていたら落ち着かず・・・、 

 

『あ、領収書の整理しようかな・・』

 

『あー、記帳しないとS社さんからの報酬がわからないな~』

 

『あ!記帳するついでにセリアに寄ろうかな!?』

 

とか自分で勝手に理由付けをして気がついたら100ショップのセリアに向かっていました。

 

セリアではクッキーの素やお弁当用のグッズを買いました。

最近息子のクラスメイトの子達が息子のお弁当チェックを毎日楽しみにしているらしく・・・・以前より気合いが入ります!

 

クッキーの素は割高になるので紫芋やイチゴなど変わった味の物だけ購入しました。

 

帰って来て・・・領収書の整理をしなきゃ行けないのに・・・、折角クッキーの素買ったんだし・・・、ちょっと時間があるから生地を寝かせる時間もあるし・・・、とついつい誘惑に負けてクッキーを作ってしまいました・・・!!


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紫芋と南瓜はクッキーの素を使用しました。ピンクと緑の部分はプレーンの生地をつくりそれぞれ食紅で色をつけました!

最初は四色に分かれた市松模様のアイスボックスクッキーだったのですが、せっかく時間があるからもっと細かくしてみよう・・・、と市松模様に成形した生地を小さく切り分け、くっつけて再成形し・・・・上記のような形に焼き上げました・・・。

 

元々不器用でせっかちなのと、さすがに時間がなくなって来たこともあり、仕上がりはちょっとボヨンボヨンで不恰好になりました。

 

無理をせずに今日は市松模様にとどめておいて、後日息子が時間があるときに手伝ってもらいながらきれいに焼けばよかったとちょっと後悔しました・・・。


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でも、まあまあきれいに仕上がったものもありますし、クッキーの素の方はいつも自分で作るクッキーよりもやや甘めの仕上がりでブラックコーヒーにぴったりの美味しさでしたよ!

これはまた再挑戦しなきゃな!とおもいました!!

その前に検査の結果も聞きに行かないといけません。病院は苦手です!

最後までお読みいただきありがとうございました!

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