さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

二倍美味しいですね!たまごピザトースト

昨夜はたまごピザトーストを作りました~!


f:id:pzero:20200229020951j:image

 

たまごピザトーストはコメダ珈琲のメニューにもありますよね。コメダのトーストは横にカットしているようてますが、我が家は今回は縦に包丁を入れて縦長のピザトーストを作りました!

 

パンはヤマザキのダブルソフトを使用しました。

たまごサラダは三人分でゆで卵を二個カットしてマヨネーズで和えて作りました。

チーズの上にのせる具材はベーコン・パプリカ・ピーマンの角切りです。
f:id:pzero:20200229021022j:image

パンにたまごサラダを広げサンドしたあと縦半分にカットします。


f:id:pzero:20200229021121j:image

カットできたら表面にピザソースをぬり、その上にチーズ・ピーマン・パプリカウインナーをきれいにトッピングします。


f:id:pzero:20200229021135j:image


f:id:pzero:20200229021146j:image

220度のオーブンでチーズがとろけるまで焼いたら完成です。


f:id:pzero:20200229021157j:image


f:id:pzero:20200229021207j:image

《工夫した所・感想》

☆焼いた後でカットするよりも焼く前にカットしてトッピングした方がチーズが伸びることなくきれいに仕上がるかなと思いました。ひとつだけチーズと具材が垂れてしまいましたが自分にしてはまあまあきれいに仕上がったと思います(息子に頼んだら持っていきましたきれいに仕上がったとは思いますが・・・・)

☆たまごサラダまで入った豪華なピザトーストのお陰でお腹いっぱいになりました。ゆで卵なとまがちょっと手間ですが市販の食パンを使用したのでピザよりも簡単にできました!また春休みのお昼にでも作ろうと思います!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

ランキングに参加しています。

[http://www..com/にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村:title]

[http://www..com/
おうちごはんランキング:title]