さっちゃんのまじめごはん日記

調理師として働いていた管理人のご飯日記です。 毎日の節約料理を中心にアップしている平凡な日記ですがよかったら見ていってくださいね!

二倍美味しいですね!たまごピザトースト

昨夜はたまごピザトーストを作りました~!


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たまごピザトーストはコメダ珈琲のメニューにもありますよね。コメダのトーストは横にカットしているようてますが、我が家は今回は縦に包丁を入れて縦長のピザトーストを作りました!

 

パンはヤマザキのダブルソフトを使用しました。

たまごサラダは三人分でゆで卵を二個カットしてマヨネーズで和えて作りました。

チーズの上にのせる具材はベーコン・パプリカ・ピーマンの角切りです。
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パンにたまごサラダを広げサンドしたあと縦半分にカットします。


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カットできたら表面にピザソースをぬり、その上にチーズ・ピーマン・パプリカウインナーをきれいにトッピングします。


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220度のオーブンでチーズがとろけるまで焼いたら完成です。


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《工夫した所・感想》

☆焼いた後でカットするよりも焼く前にカットしてトッピングした方がチーズが伸びることなくきれいに仕上がるかなと思いました。ひとつだけチーズと具材が垂れてしまいましたが自分にしてはまあまあきれいに仕上がったと思います(息子に頼んだら持っていきましたきれいに仕上がったとは思いますが・・・・)

☆たまごサラダまで入った豪華なピザトーストのお陰でお腹いっぱいになりました。ゆで卵なとまがちょっと手間ですが市販の食パンを使用したのでピザよりも簡単にできました!また春休みのお昼にでも作ろうと思います!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

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