こんばんわあ!さっちゃんです。
今夜の夕飯です!!
サーモンのバター焼き
ナン(ぽいもの)
ほうれん草のクリームスープ
です!
ほうれん草の詳しい作り方はこちらです↓
サーモンのバター焼きの材料の写真です。
塩コショウを振ったら溶かしたバターと共にフライパンで中火で焼いていきます。
表面がきつね色になってきたらターンします。
白ワインを振りいれて
蓋をして3分程焼いて火が通ったらガロニ(付け合わせ)の前に盛り付けて完成です。
サーモンやパスタはクリームスープにつけて食べたい人がいると思うので、今日はあえてソースなどはつくりませんでした~。
スープにあうかなと思って、ホームベーカリーのピザの生地をナン風に焼きました~。
こね、発酵まで機械にお任せです~!
分割して、成型したあとは、フライパンでやきまーす!
だー!!最小の弱火にしても焦げました(;´д`)≡3≡3≡3次回は右側の火力が弱いコンロでチャレンジします!!
最後までお読み頂きありがとうございました( ^∀^)。
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