さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

2018-12-22から1日間の記事一覧

ちょっと手間がかかるけど大好きです《春菊の白和え》

さっちゃんです!白和えを作りました! 先日コロッケを作ったのですが、副菜に悩んで・・・本当はマカロニサラダとかカワイイ副菜がいい!!と思ったりするものの、明らかにバランス崩壊、カロリーオーバーになってしまうので・・・・悩み抜いた結果久しぶり…