さっちゃんのまじめごはん日記

調理師として働いていた管理人のご飯日記です。 毎日の節約料理を中心にアップしている平凡な日記ですがよかったら見ていってくださいね!

2018-08-03から1日間の記事一覧

カルボナーラ

こんにちわあ!さっちゃんです! 昼食に息子のリクエストでカルボナーラを作りました~! 材料です。 牛乳と加熱用クリームは100㏄ずつ使用しました。 卵黄を軽くほぐし、パルメザンチーズと合わせておきます。 パスタを茹でます表示のマイナス2分くらいでゆ…