さっちゃんのまじめごはん日記

調理師として働いていた管理人のご飯日記です。 毎日の節約料理を中心にアップしている平凡な日記ですがよかったら見ていってくださいね!

2018-07-14から1日間の記事一覧

アイコトマトでミートソース

さっちゃんです。実家で大量にアイコトマトを収穫しました!! とてもきれいでそのまま食べるのが一番おいしいですが、大量にあるので湯剥きしてミキサーにかけてミートソースを作る事にしました。 数個ずつ熱湯に浸けては冷水で冷やす、を繰り返しました。 …