さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

2018-07-03から1日間の記事一覧

中華コーンスープ

さっちゃんです。 中華コーンスープを作りました! 材料です。 クリームコーン缶の他に少し冷凍コーンも入れました。 主菜に合わせて中華風にしました。コーンポタージュではないので牛乳は入れず、卵を入れました。スープは主菜と同じ鶏ガラスープです。 ク…

魚の油淋ソース

こんばんわあ。さっちゃんです! 今日の夕食です! 魚の油淋ソース ポテトサラダ(過去の記事はこちらです。 www.kuma0721.com ) 中華コーンスープ(作り方はこちらです www.kuma0721.com ) 白ごはん です。 材料です。魚は安かったのでヤズを使用しました。 …