さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

安かった!【マヨネーズシート】でミックスサンド

日曜日の夕食は煮込みハンバーグとサンドイッチを作りました!!


f:id:pzero:20190826005839j:image

煮込みハンバーグは小さく焼いて冷凍ストックしておいたものを使用しました。

煮込んだソースはピーマンとマッシュルームを炒め、赤ワイン・野菜ジュース・トマトケチャップ・老抽王・ハヤシルウ1かけ・ココアパウダーを入れて沸騰させ数分間煮込んで作った物です。

f:id:pzero:20190826005912j:image


f:id:pzero:20190826005954j:image

 

普段はこれにご飯やパスタを添えて、サラダを作って終わりなんですが・・・今日はこれがあるのでサンドイッチにしました!!


f:id:pzero:20190826010011j:image

 

バジル風味のマヨネーズシートです!!

余り売れ行きが良くないのか・・・沢山値下げされていました!半額くらいですね。

 

絶対にいるものでないものではないですが、いつもの如く三個もカートに入れてしまいました・・・。私はタマゴサンドさえあればいい!というタイプですが、主人はトマト入りのサンドイッチやハンバーガーが大好きみたいなのでよしとします!

 

そんな訳でトマト・レタス・ハムも買ってきて一緒にミックスサンドすることにしましたよ!


f:id:pzero:20190826010230j:image

 

普段はパンに粒マスタードをぬったりするのですが、バジルにあわないかもしれないので普通のマスタードをぬることにしました。左から右の順で具材をのせパンを被せ包丁でカットしたら完成ですf:id:pzero:20190826010213j:image


f:id:pzero:20190826010255j:image

ミックスサンドばかりも飽きそうはので、タマゴサンドとフルーツサンドも作りました。

種類が多いと楽しくなりますよね!


f:id:pzero:20190826010507j:image


f:id:pzero:20190826010549j:image

《工夫した所・感想》

☆マヨネーズシートはスライスチーズに見た目は似ているもののかなり柔らかいのでフィルムを剥がすときは毎回慎重に剥がしています。

☆パンが好きな主人の為にパッとタマゴサンドを作れるようにコンビニやスーパーで市販のタマゴサラダを常備ストックしています。

☆マヨネーズシートはまだまだ残っています。次はメインを軽いものにしてスモークチキンサンドなど、ちょっとボリュームのあるサンドイッチを作ろうかなと思っております!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

ランキングに参加しています。

[http://www..com/にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村:title]

[http://www..com/
おうちごはんランキング:title]