さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

おにぎりパーティー

さっちゃんです。

昨日の夕食です。


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おにぎり

ピザトースト (詳しい記事はこちらです

www.kuma0721.com

)

野菜炒め

ベーコン

チキンナゲット

です。

連休最後の夕食でしたので息子にも手伝ってもらってちょっと変わったメニューにしてみました。

 

おにぎりの具はエビマヨ・ツナマヨ・鮭フレーク・昆布です。ツナマヨは市販品、エビマヨはボイルエビを自宅でマヨネーズであえました。


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今日は手で握らずに型を使用しました。ご飯は型から外れやすいように少しサラダ油を入れて炊きました。

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ご飯の量が均一になるようにディッシャーを使用して型にご飯をいれておにぎりを作っていきます。手で握るよりかえって時間は掛かりましたが・・・、ポコポコと同じ大きさのおにぎりができてかわいいです。


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おにぎりにくぼみをつくり具をのせます。


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食べる前に海苔で包みます。息子に包んでもらいました。


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おにぎりだと何個でも食べられるのが不思議です。特に今日みたいに具が何種類かあると益々楽しくなります。

次におにぎりを作る時は息子が味を考えてくれるらしいのでちょっと楽しみです!


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最後までお読み頂きありがとうございました!

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