さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

ツナ入り炊き込みおにぎり

さっちゃんです! 

ツナ入り炊き込みおにぎりを作りました!


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材料です。

米は2合分を洗っています。
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具材は先に水・濃口醤油・薄口醤油・めんつゆ・酒を入れてしめじと人参がしんなりするまで煮込みます(2分程度です。)


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具材をざるに打ち上げ、炊飯釜の中に煮汁と水を合わせて2合のラインまで入れます。


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水を適量までセットしたら汁気をしっかり切った具材を釜に入れてしっかりと混ぜ合わせ、炊飯のスイッチを押します。


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炊き上がったらおにぎりにして完成でーす!


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最後までお読み頂きありがとうございました!

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