さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

スパゲッティサラダ

さっちゃんです。スパゲッティサラダをつくりました!
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材料です。
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スパゲッティは茹で時間三分の細めの麺です。先に茹でて冷ましておきました。

いつもはツナをいれる方が好きですがハムの期限が迫っているので今日はハムにしました。スパゲッティによく絡む様に千切りにします。

人参は千切り、キュウリ・赤玉ねぎは合わせて塩もみします。

塩もみ出来たらよく絞り、スパゲッティ・ハムと一緒にボウルに入れて塩コショウ、マヨネーズで和えます。マヨネーズはいつもの様に80%オフがメインでコク出しに普通のマヨネーズも少し入れました。
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よく混ぜ合わせて完成でーす!

子供の頃お手伝いをしている時からこの混ぜ合わせる瞬間が楽しくて大好きでした(*´∀`)!!


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最後までお読み頂きありがとうございました!


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