さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

お星さま入りフルーツポンチ


さっちゃんです。星形ゼリー入りフルーツポンチを作りました!
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フルーツポンチはフルーツカクテル缶と自作ゼリーを星形に抜いてみました。

色と味はブルーハワイシロップです。

 
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切れっぱしはどうするか悩みましたがもう少しゼリーを作って一緒に似とかしてゼリーにさました。

 
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フルーツはよく水切りし、ゼリーは粗熱をとります。(ここで使っているゼリーの元は常温で固まるものです。)

 
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粗熱がとれたら混ぜ合わせ、型に流してひやします。


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固まりました~!


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三角に切ってみました。

 
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フルーツポンチの方はフルーツカクテルと星形ゼリーを合わせるだけなので簡単でした。

 
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トッピングにミントをかざりました。

 
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 最後までお読み頂きありがとうございました( ^∀^)。

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