さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

真鯛の塩焼き

こんばんわあ!さっちゃんです(*´∀`)!

今夜の夕食です!


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真鯛の塩焼き

ポテトサラダ(作り方はこちらです

www.kuma0721.com

)

団子汁(昨日の残りです)

雑穀米で~す。

最近ヤズばかり買っていたので(;´д`)、ちょっと遠くにあるスーパーに行ってみたら真鯛がありました~(*´∀`)!

せっかく美味しそうなのでシンプルに塩焼きにしました。


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酒、塩を振って200度のオーブンで10分程焼きました~。

レモンを添えて完成で~す。


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 最後までお読み頂きありがとうございました( ^∀^)。

 

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