さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

今夜はそうめんでした。

こんばんわあ。さっちゃんです。

急に気温が下がる日もありますが、だんだん暑くなってきましたね~!

 

スーパーでも目立つ場所にそうめんが並んでるのをよく見かけるようになりました。

 

売り場を見ながら、そうめんもいいよなあ~ネギもあまってるし、なんて思って今夜の夕食はそうめんにしました~!

 


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さっちゃんも息子もカラフルが好きなのでふだんはよくこのそうめんを買っています。

ほうれん草・人参・カボチャが練り込んであるらしいです。

 
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時間に余裕があるときは白いそうめんを食紅で湯がいて七色そうめんを作ったりもします。

色んな色のお湯で7回そうめんを湯がいて・・・・味が変わる訳でも、身体に良いわけでもないんですが(;´д`)、何でもカラフルだと気持ちが弾みます≡3≡3≡3

 

今年の夏までに一度くらい出来ればいいな・・・!などと思っております。。。

 


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茄子は焼きナスにしました。

毎回皮を剥くのが熱いです≡3≡3≡3

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焼き鳥は主人が買ってきてくれました( ^∀^)。

 


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皮の他にレバーとももがあります。

なるべくかっこよく盛り付けました≡3≡3≡3

 


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そうめん

焼き鳥

焼きナス

ミニトマト

です。

今日は昼間にみんなで牛丼屋さんに行ってガッツリ食べたので、夜はさっぱり目でご飯も炊きませんでした~(*´∀`)。

 

 最後までお読み頂きありがとうございました( ^∀^)。

 

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