さっちゃんのまじめごはん日記

レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。. .。.:*・( ´∀`)!

2018-09-05から1日間の記事一覧

ひえ鯛の塩焼きと厚揚げの煮物

さっちゃんです!今日の夕食です。 ひえ鯛の塩焼き 厚揚げと卵の煮物 おくら すまし汁 でーす。 スーパーに行ったら『ひえ鯛』の切り身が売っていたので購入してみました! どんな料理にしようかな~と悩みましたが、息子に『やっぱ塩焼きっしょ!』言われま…